Arquivos da categoria: Workshop

Workshop com Wilson Barros Tema: CACHAÇAS E CAIPIRINHA NA BOCA. @wilson_cachaca_wiba Pós Graduado em Análise de Sistemas. Especialista em Cachaças; Presidente da WIBA Cachaças. Membro oficial de AREGALA Internacional no Brasil e Cozinheiros sem Fronteiras…

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Workshop com Jair Abril Rojas Tema: GASTRONOMIA LATINA – CEVICHES PERUANO, COLOMBIANO E EQUATORIANO E SUCOS LATINOS. @macondo_raizes_colombianas Prêmio Proexport Colômbia da Vice Presidência da República e do Ministério de Relações Exteriores da Colômbia; Membro…

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Workshop com Ana Paula Cintra Takahashi Tema: DESCUBRA OS SEGREDOS DO NHOQUE FIT E TRADICIONAL @maonamassasalgadosecia Proprietária da Empresa Mão na Massa Salgados e Cia atuando na área alimentícia há mais de 10 anos, com…

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Workshop com Giuseppe Peluso Tema: ESPUMANTES DA ITÁLIA Diretor e fundador do L’Aretuseo Importadora, membro do Movimento Vinhos sem Fronteiras de Aregala Internacional e CSF – Cozinheiros sem Fronteiras – Brasil, Empreendedor Enogastronômico e conferencista…

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Workshop com Cristiane Stabile Tema: MARES DO NORTE – PEIXE COM CROSTA DE CASTANHA E PURÊ DE BANANA DA TERRA @chefcrisstabile Convidada especial Gastroetec 2018 e 2019.Personal chef oferece jantares, almoços, eventos sociais, corporativos, pré…

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Workshop com Carmen Guarize Tema: Coquetelaria Brasileira @carmenguarize Graduada em Administração Hoteleira, Mestrado em Turismo e Graduada como Bartender pela IBA- International Bartenders Association e Sommelier pela Sommelier School. Vice Presidente de Aregala Internacional para…

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Workshop com Amanda Vasconcelos Tema: CULINÁRIA ACREANA @casatucupi Amanda foi parar na cozinha por acaso. Nascida em Rio Branco, Acre, se mudou para São Paulo para estudar arquitetura. Seus planos mudaram quando começou a trabalhar…

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Workshop com Ana Maria Tomazoni Tema: PIZZA A MODA DA CASA @ana.tomazoni Doutora em Educação Alimentar e Mestre em Gerontologia/Pedagogia e Pós-Graduada em Administração Hoteleira e Eventos. Atualização Internacional em Le Cordon Bleu (Paris-França), Baipai…

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Workshop com Jorge Voloshyn e Danielle Mingatos Tema: UMA VIAGEM PELO MUNDO DAS CERVEJAS @ciadebrassagembrasilcervejaria Jorge é sócio, Co-Fundador e Diretor Administrativo da Cervejaria Artesanal Cia de Brassagem Brasil, apreciador de cervejas escuras e entusiasta…

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Workshop com Oswaldo Sadao Nakamura Tema: INTRODUÇÃO À CULINÁRIA ORIENTAL JAPONESA: A ARTE DO SUSHI @cursoshumatsu Professor do Curso de Sushi e Sashimi da escola SHU MATSU. O workshop contemplará os principais elementos que compõe…

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