Tag de arquivos: palestra

Palestra com Enio Miranda Tema: QUERO MONTAR UM RESTAURANTE, O QUE FAÇO? @eniopm Arquiteto e Urbanista. Pós Graduado em Filosofia, Estética e Planejamento Estratégico. Mestre em Comunicação e Estudos Culturais (França e Itália). Diretor da…

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Palestra com Anreli Celestino e Ana Paula Lino de Jesus Tema: MILHO: O CORPO, A COMIDA E A VOZ NA MESOAMÉRICA Anreli Celestino: Formada em Nível Técnico em Gestão Empresarial e Nutrição, pelo Centro Paula…

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Palestra com Carlos Ribeiro Tema: COMIDA DE SANTO QUE SE COME @chefcarlosribeironacozinha @comida_de_santo_que_se_come Chef de cozinha, professor e pesquisador de história da alimentação – autor de vários livros de gastronomia. Doutorando e mestre pela Universidade…

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Palestra com Adalberto Santos e Flavio Guersola. Tema: Back Office – O Segredo de seu Empreendimento Gastronômico. Guersola Consultoria e Assessoria a Empreendimentos Gastronômicos Graduado em Administração Empreendedora, Pós-Graduado em Gestão Empresarial e MBA em…

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