Tag de arquivos: workshop

Workshop com Luana Budel “FAMESP” Tema: FAST FOOD FUNCIONAL: COMO APLICAR A SAUDABILIDADE EM LANCHES RÁPIDOS. @luanabudel @famespoficial Especialista em gastronomia saudável, funcional e orgânica. É chef consultora na empresa Falando Abobrinhas, renomada na área…

Leia mais

Workshop com Paola Tedeschi Tema: RISOTO, E SUA HISTORA @icifbrasil Graduada em Química pela USP, com Especialização em Análise Sensorial pela UNICAMP. Diretora da Cozinheiros Sem Fronteiras Brasil e Membro de Aregala Internacional no Brasil…

Leia mais

Workshop com Wilson Barros Tema: CACHAÇAS E CAIPIRINHA NA BOCA. @wilson_cachaca_wiba Pós Graduado em Análise de Sistemas. Especialista em Cachaças; Presidente da WIBA Cachaças. Membro oficial de AREGALA Internacional no Brasil e Cozinheiros sem Fronteiras…

Leia mais

Workshop com Jair Abril Rojas Tema: GASTRONOMIA LATINA – CEVICHES PERUANO, COLOMBIANO E EQUATORIANO E SUCOS LATINOS. @macondo_raizes_colombianas Prêmio Proexport Colômbia da Vice Presidência da República e do Ministério de Relações Exteriores da Colômbia; Membro…

Leia mais

Workshop com Giuseppe Peluso Tema: ESPUMANTES DA ITÁLIA Diretor e fundador do L’Aretuseo Importadora, membro do Movimento Vinhos sem Fronteiras de Aregala Internacional e CSF – Cozinheiros sem Fronteiras – Brasil, Empreendedor Enogastronômico e conferencista…

Leia mais

Workshop com Cristiane Stabile Tema: MARES DO NORTE – PEIXE COM CROSTA DE CASTANHA E PURÊ DE BANANA DA TERRA @chefcrisstabile Convidada especial Gastroetec 2018 e 2019.Personal chef oferece jantares, almoços, eventos sociais, corporativos, pré…

Leia mais

Workshop com Jorge Voloshyn e Danielle Mingatos Tema: UMA VIAGEM PELO MUNDO DAS CERVEJAS @ciadebrassagembrasilcervejaria Jorge é sócio, Co-Fundador e Diretor Administrativo da Cervejaria Artesanal Cia de Brassagem Brasil, apreciador de cervejas escuras e entusiasta…

Leia mais

Workshop com Oswaldo Sadao Nakamura Tema: INTRODUÇÃO À CULINÁRIA ORIENTAL JAPONESA: A ARTE DO SUSHI @cursoshumatsu Professor do Curso de Sushi e Sashimi da escola SHU MATSU. O workshop contemplará os principais elementos que compõe…

Leia mais

Enio Rodrigues e Gorete Rodrigues: empreendedores e fundadores da empresa vão apresentar um workshop com o tema “Folha da Bananeira – versatilidade e sustentabilidade na gastronomia”

Workshop com RODNEY “CACO”. Tema: MONTAGEM E DECORAÇÃO DE BOLO Pós-Graduado em Gastronomia. Chef de cozinha, confeiteiro e consultor na área de gastronomia. Chef responsável do Espaço SEHR, elaborando os cardápios dos eventos, ministrando cursos…

Leia mais

10/10